As capacitações fazem parte do programa Inova Senar, que busca levar capacitação técnica, inovação e apoio direto a quem vive e trabalha no campo. As aulas são viabilizadas com o objetivo de ampliar o acesso à capacitação profissional no meio rural e contribuir para o fortalecimento da economia local.
As formações atendem desde produtores rurais até artesãos, pequenos negócios familiares e pessoas interessadas em transformar habilidades em fonte de renda. Além de técnicas práticas, os cursos também trazem orientações sobre comercialização, formalização, qualidade e organização de processos.
Entre os temas abordados estão:
Processamento de alimentos: ensina técnicas seguras e caseiras para produção de pães, manteigas, doces e fermentados, possibilitando geração de renda com produtos artesanais e valorização do que é produzido localmente.
Qualidade do leite: voltado a produtores, o curso trata de boas práticas de ordenha, controle sanitário e estratégias para melhorar a qualidade e valor de venda do leite.
Canais de distribuição e vendas conjuntas: capacitam pequenos produtores a comercializar melhor, negociar em grupo, aumentar sua margem de lucro e alcançar novos mercados.
Formalização e exigências legais: esclarece dúvidas sobre como formalizar pequenos negócios rurais e atender às exigências legais para vender com segurança.
Artesanato com matérias-primas naturais: valorizam o uso de elementos locais — como bambu, folhas e grãos — para criação de peças decorativas ou utilitárias, incentivando o empreendedorismo criativo e sustentável.
:: Agenda dos Cursos ::
Mirandópolis
Curso: Processamento Caseiro de Pães
Data: 17 e 18 de outubro
Horário: 8h às 17h
Local: Sindicato Rural de Mirandópolis
Formato: presencial
Santo Antônio do Aracanguá
Curso: Qualidade do Leite
Data: 25, 26 de setembro e 4 de outubro
Horário: 8h às 17h (nos dias 25 e 26/9), 8h às 10h (dia 4/10)
Local: Estrada Municipal de Santo Antônio de Aracanguá a Major Prado, 3 – Major Prado
Formato: presencial
Castilho
Cursos:
Canais de Distribuição – 8 e 9 de setembro, das 9h às 18h
Organização de Vendas Conjuntas – 10 e 11 de setembro, das 9h às 18h
Exigências Legais para Formalização e Comercialização – 12 e 13 de setembro, das 9h às 18h
Local dos cursos: Sitio Gedeoes no assentamento Pendengo
Artesanato com Matéria-Prima Mista – Decorativo – 15 a 19 de setembro, das 9h às 18h
Local: Estância Ouro Verde, Assentamento
Artesanato com Folhas, Galhos, Cascas e Grãos de Café – Decorativos – 15 a 19 de setembro, das 9h às 18h
Local: Secretaria da Agricultura – Rua Nagib Muhana Zahr, 633
Artesanato em Bambu – Utilitários – 29 de setembro a 3 de outubro, das 9h às 18h (Secretaria da Agricultura)
Formato: Presencial
Locais: Secretaria da Agricultura, Rua Nagib Muhana Zahr, 633, e Estância Ouro Verde – Assentamento
Nova Independência
Curso: Artesanato com Matéria-Prima Mista – Decorativo
Data: 22 a 26 de setembro
Horário: 9h às 18h
Local: Estância Chavier, Assentamento Pousada Alegre
Formato: presencial
Penápolis
Curso: Processamento de Manteiga, Doces e Fermentados Derivados do Leite
Data: 29 e 30 de setembro
Horário: 8h30 às 17h30
Local: Sindicato Rural de Penápolis, Avenida Expedicionário Diogo Garcia Martins
Formato: presencial
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Fonte ==> Sebrae
